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saketry 2015年 9月号 [秋] 新入荷商品案内

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saketry vol.13 201509button_book_check


saketry 2015年 9月号 Vol.13 秋

● 遂に!空前の「クラフトビール」ブームが到来!!
世界のクラフトビールを牽引する代表的なブリュアリーを特集

●読書の秋
お酒のお供にオススメの14]冊後案内

●クーパーズ・チョイスから「リトルミル30年」他2種新登場

●ドメーヌ・コクレルのカルヴァドス

● フィンランド発。新鋭蒸留所「キュロ」から3アイテム

● ウイスキーの故郷を巡って<第6回>

● 思い出のボトル<第13回>
阿部 俊英氏(Fireking cafe)

 


モルトマンの新作3アイテム

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クライヌリッシュ 18年

クライヌリッシュ 18年
Clynelish 1997

《110605》
ザ・モルトマン
度数:47.5度/容量:700ml/蒸留年:1997年/地域:ハイランド

色はゴールド。麦芽の甘い香りの奥に柑橘の香りとメンソールを感じる。ミディアムボディで甘口、麦芽っぽさがありフルーティー。フィニッシュは長く仄かにスパイシー、塩っぽさが残る。

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モートラック 16年モートラック 16年
Mortlach 1998

《110606》
ザ・モルトマン
度数:50.8度/容量:700ml/蒸留年:1998年/地域:スペイサイド

色はゴールド。熟れたパイナップル、みかんの甘酸っぱい香り。しっかりとしたボディで麦芽の甘さとバターのようなトフィー。フィニッシュは長く、スパイシーで複雑。

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ポートシャーロット 10年 オロロソ・シェリー樽ポートシャーロット 10年 オロロソ・シェリー樽
Port Charlotte 2004 OLOROSO SHERRY

《110607》
ザ・モルトマン
度数:53.1度/容量:700ml/蒸留年:2004 年/地域:アイラ

濃い琥珀色。潮の香り、焦がしたベーコンのような強烈な燻香が特長。フルボディでしっかりとしている。シェリーの甘さと煙臭さが広がる。フィニッシュは長くドライでスモーキー。塩っぽさが残る。

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リキッドサンから今度は壁画シリーズラベル登場

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カリラ 9年

カリラ 9年
Caol Ill 2006

《110603》
リキッドサン
度数:51.3度/容量:700ml/蒸留年:2006年/地域:アイラ

淡いレモン色。ヨード香、潮の香りが強く、心地良い燻香を感じる。しっかりとしたボディでスムース。甘口でなめらか。フィニッシュはやわらかくフルーティーさが出ている。

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グレンキース 20年グレンキース 20年
Glen Keith 1995

《110604》
ザ・モルトマン
度数:51.4度/容量:700ml/蒸留年:1995年/地域:スペイサイド

淡いレモン色。ジンジャー、りんごの甘く爽やかな香り。しっかりとしたボディでシロップのような甘さが続く。オイリーで柔らかい。フィニッシュは甘くて心地良い。仄かにビター。

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saketry 2015年 10月号 [秋] 新入荷商品案内

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saketry vol.14 201510button_book_check


saketry 2015年 10月号 Vol.14 秋

● 【特集】話題のプレミアム・ジン
一挙6種飲み比べ

● リキッドサンから今度は壁がシリーズラベル登場

● モルトマンの新作3アイテム

● ウイスキーの故郷を巡って<第7回>

● 思い出のボトル<第14回>
野村 貴美氏(SANDY MACDONALD)

 

saketry 2015年 11月号 [秋] 新入荷商品案内

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saketry vol.15 201511button_book_check


saketry 2015年 11月号 Vol.15 秋

● 【特集】世界遺産「ブルゴーニュ・シャンパーニュ」のワイン
18アイテム一挙ご紹介

● カスク&シスルから一度は飲んでみたい、新作モルト& 長熟グレーン

● ハートブラザーズ社より7 アイテム新入荷

● クラフトビール4 種ご紹介

● まもなく完売! 稀少在庫一挙ご紹介

● ドモーリチョコレート プレゼントキャンペーン

 

ハートブラザーズ社より7アイテム新入荷

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リンクウッド 22年

リンクウッド 22年
Linkwood 1990

《110615》
ファイネスト・コレクション
度数:46度/容量:700ml/蒸留年:1990年/地域:スペイサイド

琥珀色。柑橘系の爽やかな香り。ナッツっぽくて香ばしくソフトでなめらか。麦芽の甘さが広がり心地よいドライさがある。

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ノースブリティッシュ 20年ノースブリティッシュ 20年
North British 1994

《110616》
シングル・カスク
度数:46度/容量:700ml/蒸留年:1994年/地域:ローランド

色はゴールド。シリアル、ドライでライトな香り。豊かなフレーバーで甘いトフィー、ファッジ。甘い余韻が長く続くフィニッシュ。

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グレンスペイ 20年グレンスペイ 20年
Glen Spey 1991

《110617》
ファイネスト・コレクション
度数:46度/容量:700ml/蒸留年:1991年/地域:スペイサイド

淡いゴールド。麦芽のような甘い香り。飲み口はモルティーでフローラルな味わい、やや胡椒も感じられる。フィニッシュは甘く徐々にレモンのよう。

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リンクウッド 17年リンクウッド 17年
Linkwood 1997

《110618》
ファイネスト・コレクション
度数:54.1度/容量:700ml/蒸留年:1997年/地域:スペイサイド

淡いゴールド。刈りたての草、ナッツ、麦芽の甘い香り。ミディアムボディでなめらか。オーク、甘さ控えめ。フィニッシュは長くナッツのようなドライさが続く。

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スペイサイド 14年スペイサイド 14年
Speyside 1998

《110619》
ファイネスト・コレクション
度数:46度/容量:700ml/蒸留年:1998年/地域:ハイランド

色は薄い琥珀色。とても軽やかで青りんご、パイナップルのような香り。味わいは柑橘系の特徴でライム、オレンジ。フィニッシュはマスタード、キルシュ。

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グレングラント 13年グレングラント 13年
Glen Grant 2002

《110620》
ファイネスト・コレクション
度数:56.2度/容量:700ml/蒸留年:2002年/地域:スペイサイド

淡い琥珀色。麦芽の甘さ、ナッツっぽい。ほのかにメンソールを感じる。ミディアムボディでクリーミー。甘口、ほのかにスパイシーでバランスが取れている。

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グレンオード 11年グレンオード 11年
Glen Ord 2004

《110621》
ファイネスト・コレクション
度数:54.5度/容量:700ml/蒸留年:2004年/地域:ハイランド

淡いゴールド。あんずのような甘酸っぱい香り。ミディアムボディでシロップのような甘さがあり、ほのかに塩っぽさがある。スパイシーでドライさが続く。

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カスク&シスルから一度は飲んでみたい、新作モルト&長熟グレーン

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インヴァーゴードン 30年

インヴァーゴードン 30年
Invergordon 1984

《110613》
カスク&シスル・コレクション
度数:64.1度/容量:700ml/蒸留年:1984年/地域:ハイランド

色は黄土色。強いバニラ香とココナッツ、シナモンを感じる。ミディアムボディでバニラの甘さ、穀物感、スパイシーさがある。フィニッシュは長く柑橘系の爽やかな香りが広がる。

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ディーンストン 8年 シェリーフィニッシュディーンストン 8年 シェリーフィニッシュ
Deanston 2006 SHERRY FINISH

《110614》
カスク&シスル・コレクション
度数:56.5度/容量:700ml/蒸留年:2006年/地域:ハイランド

淡い琥珀色。ハチミツ、シリアルの香り。しっかりとしたボディでコクがあり甘口で香ばしい。フィニッシュはドライでナッツを感じる。

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KOVAL 試飲会 in 名古屋

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KOVAL試飲会のご案内-名古屋

KOVAL蒸留所で働いている日本人女性スタッフ 小嶋冬子さんから
KOVALの特徴について解説していただきます。
蒸留所スタッフから直接お話を伺える絶好の機会となっております。
試飲アイテムは、日本入荷商品5種類に加え、ジンジャーとジャスミンのリキュール2種類をご用意しております。

 

マップBourbon Bar ANKI

日時:11月10日(火) 14:00~16:00 、17:30~19:30
場所:Bourbon Bar ANKI
住所:〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄5-10-16
電話:052-241-9827
http://homepage3.nifty.com/anki/

 
 
 

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KOVAL 試飲会 in 大阪

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KOVAL試飲会のご案内-大阪

KOVAL蒸留所で働いている日本人女性スタッフ 小嶋冬子さんから
KOVALの特徴について解説していただきます。
蒸留所スタッフから直接お話を伺える絶好の機会となっております。
試飲アイテムは、日本入荷商品5種類に加え、ジンジャーとジャスミンのリキュール2種類をご用意しております。

 

マップbar Hardi

日時:11月11日(水) 13:30~15:00
場所:bar Hardi(バーアルディ)
住所:〒530-0002 大阪市北区曽根崎新地1-10-22
ミヤプラザ6F
電話:06-6343-2100

 
 
 

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KOVAL 試飲会 in 静岡

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KOVAL試飲会のご案内-静岡

KOVAL蒸留所で働いている日本人女性スタッフ 小嶋冬子さんから
KOVALの特徴について解説していただきます。
蒸留所スタッフから直接お話を伺える絶好の機会となっております。
試飲アイテムは、日本入荷商品5種類に加え、ジンジャーとジャスミンのリキュール2種類をご用意しております。

 

マップBAR NO'AGE

日時:11月12日(木) 13:00~15:00
場所:BAR NO’AGE
住所:〒420-0035 静岡県静岡市葵区七間町8-6
電話:054-253-6615
http://www.barnoage.com/framepagemainnew2.htm

 
 
 

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冬にピッタリ。ザ・モルトマンから長熟モルトとシェリーカスク

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スプリングバンク 19年 オロロソ・シェリー樽

スプリングバンク 19年 オロロソ・シェリー樽
Springbank 1996 Oloroso Sherry Cask

《110627》
ザ・モルトマン
度数:48.5度/容量:700ml/蒸留年:1996年/地域:キャンベルタウン

シェリーの甘さ、穏やかな潮の香り。ミディアムボディでしっかりとしたシェリー感。ほのかに塩っぽさを感じる。フィニッシュはソフトで、ほのかにピート、スモークを感じる。

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フェッターケアン 26年

フェッターケアン 26年
Fettercairn 1989

《110628》
ザ・モルトマン
度数:47.7度/容量:700ml/蒸留年:1989年/地域:ハイランド

薄金色。レーズン、熟したフルーツ、ほのかにバターの香り。ミディアムボディで柔らかい。ナッツっぽいドライさ、ほのかな甘さが広がる。ホワイト&マッカイのキーモルト。

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ザ・クーパーズ・チョイスから新作7種入荷

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グレンリベット 20年 シェリー樽

グレンリベット 20年 シェリー樽
Glenlivet 1995 Sherry Cask

《110629》
ザ・クーパーズ・チョイス
度数:46度/容量:700ml/蒸留年:1995年/地域:スペイサイド

しっかりとしたシェリー香、ほのかにメンソール。ミディアムボディでまろやか。メープルシロップ、心地良いシェリーの甘さとナッツっぽさが広がる。少々ドライでクセになる。

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アルタベーン 22年

アルタベーン 22年
Allt a Bhainne 1993

《110630》
ザ・クーパーズ・チョイス
度数:46度/容量:700ml/蒸留年:1993年/地域:スペイサイド

色は淡いレモン色。ホッグスヘッド。カスクナンバー18092から2015年320本のボトリング。

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リンクウッド 18年 マデラフィニッシュ

リンクウッド 18年 マデラフィニッシュ
Linkwood 1997 Madeira Finish

《110631》
ザ・クーパーズ・チョイス
度数:54.5度/容量:700ml/蒸留年:1997年/地域:スペイサイド

色はゴールド。カスクストレングス。マデラフィニッシュ。カスクナンバー9163から2015年318本のボトリング。

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ロングモーン 19年 マデラフィニッシュ

ロングモーン 19年 マデラフィニッシュ
Lomgmorn 1996 Madeira Finish

《110632》
ザ・クーパーズ・チョイス
度数:46度/容量:700ml/蒸留年:1996年/地域:スペイサイド

マディラの甘い香り。フローラルでフルーティー。スムースでシリアル系の麦芽っぽさがあり甘さ控えめ、ビターオレンジ。オイリーでスパイシー、ドライフィニッシュ。

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ラフロイグ 9年

ラフロイグ 9年
Laphroaig 2005

《110633》
ザ・クーパーズ・チョイス
度数:46度/容量:700ml/蒸留年:2005年/地域:アイラ

淡いゴールド。力強いフェノール、薬品臭さ、タール香。フルボディでクリーミー、甘口。フィニッシュは長くまろやかで燻香が心地良く広がる。

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ラガンミル

ラガンミル
Laggan Mill

《110634》
ザ・クーパーズ・チョイス
度数:46度/容量:700ml/蒸留年:―/地域:アイラ

薄いレモン色。ピーティーでスモーキー、ヨード香。まろやかでシロップのような甘さが広がる。オイリーでピート香が広がる。心地良い塩っぽさ、煙臭さが残る。

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ポートシャーロット 9年

ポートシャーロット 9年
Port Charlotte 2004

《110635》
ザ・クーパーズ・チョイス
度数:46度/容量:700ml/蒸留年:2004年/地域:アイラ

薄金色。薬品臭さ、潮の香り、焼いたベーコン。オイリーで甘さが心地良く広がる。徐々に塩っぽさ、燻香が広がってくる。

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グスヴェルクから5種類のビールが新入荷!!

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クリンナヴィブル ウイスキービア

クリンナヴィブル ウイスキービア
Krinnawible – WHISKEY Beer

《900578》
度数:14.5度/容量:500ml/原産国:オーストリア/ジャンル:ウイスキービア

ピートで燻製されたウイスキー麦芽を使用し醸造。その後シェリー樽、バーボン樽で11ヶ月熟成された、味わい深いストロングビール。14.5%。熟成にはアラン蒸溜所の樽を使用し、スイス国境近くのKummenbergという山に掘られた天然の貯蔵庫で保管される。そのKummenbergに棲むと言われる精霊Krinnawibleにちなんだ商品名。

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ディエスイレ バーレーワイン

ディエスイレ バーレーワイン
DIESIRAE – Barley Wine

《900579》
度数:10.9度/容量:500ml/原産国:オーストリア/ジャンル:バーレーワイン

麦芽を使用しながら、ワインのように長期の熟成を経た高アルコール度、炭酸を殆ど感じさせない『麦のワイン』。ヨーロピアン・ビア・スター銅賞受賞。『DiesIrae』はザルツブルク出身で1791年に死去したモーツァルトの遺作となった鎮魂歌。元の意味はキリスト教の終末思想における最後の審判の日を指す。

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セレヴィナム スパークリングビアワイン

セレヴィナム スパークリングビアワイン
CEREVINUM – SPARKLING BEER WINE

《900580》
度数:8.1度/容量:750ml/原産国:オーストリア/ジャンル:スパークリング ビア ワイン

大麦麦芽、ホップの他、オーストリア産ワイン用ぶどう品種であるツヴァイゲルトを使用したスパークリング・ビアワイン。アンバーな色合いと、桃やりんごを思わせるフルーティーなアロマが特徴。デメター認証取得。

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デオダート エスプレッソビール

デオダート エスプレッソビール
DEODATO Espresso Beer

《900576》
度数:6.2度/容量:330ml/原産国:オーストリア/ジャンル:エスプレッソビール

実際にブラジリアンエスプレッソを抽出し、ビール醸造の最終段階で加えたエスプレッソビール。ビールの原料である麦芽、ホップ、エスプレッソ用のコーヒー豆もすべてEU・オーストリアのビオ認証を取得した素材を使用。デメター認証取得。ウイーンのカフェ『ALTWIENKAFFEE』とのダブルネーム。

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ツムヴォール グルテンフリー

ツムヴォール グルテンフリー
ZUM wohl – Gluten Free

《900577》
度数:4.9度/容量:330ml/原産国:オーストリア/ジャンル:グルテンフリービール

大麦の他、米、とうもろこしを原料に使用し、ヨーロッパのグルテンフリー表記可能基準値のグルテン含有量20ppmに対し、5ppm未満という数値を実現したグルテンフリービール。ウイーンのオーガニックレストラン『ZUMWOHL』オープンに際して開発を依頼された同レストランとのダブルネーム。

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パパゲーナ アップルサイダー

パパゲーナ アップルサイダー
Papagena Apple Cider

《508378》
度数:4.5度/容量:330ml/原産国:オーストリア/ジャンル:シードル

シードルとはイギリスのパブなどでビールと共に楽しまれているりんごのお酒です。このパパゲーナ・アップルサイダーは、オーストリアのオーバー・エースターライヒ州ミュール フィアテルに自生している古いりんごの巨木から採れた、天然の果実を贅沢に使用しています。農薬や化学肥料無しで収穫されたりんごを、防腐剤や添加物など一切使用せずシードルにしました。商品名のパパゲーナとはGUSSWERKの地元オーストリア・ザルツブルク出身のモーツァルト作の歌劇『魔笛』の登場人物の名前です。大地の恵みを存分にお楽しみください。

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ヴァイツェン

ヴァイツェン
WEIZENGUSS

《900566》
度数:5.6度/容量:330ml/原産国:オーストリア/ジャンル:ヴァイツェン

小麦を使用した酵母無濾過の白ビール。濃厚な酵母の香りが天然素材の心地よさを感じさせる。『ヨーロピアン・ビア・スター』金賞受賞。

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ウインナーラガー

ウインナーラガー
WIENER LAGER

《900569》
度数:5.4度/容量:330ml/原産国:オーストリア/ジャンル:アンバーエール

ウインナーラガーは19世紀に、アントン・ドレハー氏によって開発された、その名の通りウィーンの特産品ともいえるビール。濃厚な色合いと深いコクが特徴。

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エーデルラガー

エーデルラガー
EDELGUSS

《900564》
度数:4.9度/容量:330ml/原産国:オーストリア/ジャンル:ラガー

オーガニック古代大麦の麦芽と良質なアルプスの天然水を使用したオーストリアン・ラガー。『ヨーロピアン・ビア・スター』銅賞受賞。

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エーデルラドラー

エーデルラドラー
EDELGUSS-RADLER

《900565》
度数:3.1度/容量:330ml/原産国:オーストリア/ジャンル:ビアミックス

ラガービールをレモネードで割ったビアカクテル。レモネードもオーガニックという究極のラドラー。アルプスを行く自転車乗り達が愛飲。

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オーストリアン アンバーエール

オーストリアン アンバーエール
AUSTRIAN AMBER ALE

《900570》
度数:5.6度/容量:330ml/原産国:オーストリア/ジャンル:アンバーエール

英国産エール酵母と米国産オーガニックホップを使用したアンバーエール。同じエール系統であるペールエール等より、濃厚な色合い、深みのあるコクと香りが特徴。

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ジェイコブスゴールド

ジェイコブスゴールド
JAKOBSGOLD

《900567》
度数:4.9度/容量:330ml/原産国:オーストリア/ジャンル:ツヴィックル

毎月満月の日に限って醸造されるビールがこのジェイコブスゴールド。ラガータイプでありながら酵母無濾過のツヴィックルタイプのビールです。

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シュヴァルツ・クー

シュヴァルツ・クー
Schwarze Kuh

《900575》
度数:9.2度/容量:330ml/原産国:オーストリア/ジャンル:インペリアル・スタウト

インペリアル・スタウトは18世紀にロシアの女帝エカテリーナ2世に献上されるため、イギリスで醸造されたことが起源のビールです。このシュヴァルツ・クーも他のインペリアルスタウト同様9%を超える高いアルコール度が特徴です。

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シュタインビア

シュタインビア
STEINBIER

《900568》
度数:5.6度/容量:330ml/原産国:オーストリア/ジャンル:シュタインビア

中世のビール醸造家たちは、粉砕した麦芽を湯と混ぜ加熱する際に、真っ赤に熱した石を釜の中に入れ高温にしていました。その醸造法を再現。

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ブラックシープ スタウト

ブラックシープ スタウト
BLACK SHEEP STOUT

《900571》
度数:5.2度/容量:330ml/原産国:オーストリア/ジャンル:スタウト

スタウトは、ロースト(焙煎)した麦芽を使用したアイルランド発祥の黒ビール。原料にオーガニック古代大麦を使用し、オーストリア人の醸造長がかつてアイルランドで習得した製法で製造。

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ブラックベティー

ブラックベティー
BLACK BETTY

《900572》
度数:5.4度/容量:330ml/原産国:オーストリア/ジャンル:ダークラガー

禁断の酒アブサンの主成分として知られるニガヨモギを配合したビール。このブラックベティーにも使用されているニガヨモギは微量で、香り付けの目的でのみ使用。

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ホーニー ベティー

ホーニー ベティー
HORNY BETTY

《900573》
度数:9.2度/容量:330ml/原産国:オーストリア/ジャンル:トリプルボック

ドッペルボックよりも更に強烈な、度数9%超のトリプルボック。濃赤色の存在感溢れるビール。2014年『グローバル・クラフト・ビア・アウォード』銅賞受賞他、受賞多数。

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ニコバルI.P.A.

ニコバルI.P.A.
NICOBAR INDIA PALE ALE

《900574》
度数:6.4度/容量:330ml/原産国:オーストリア/ジャンル:インディア・ペール・エール

I.P.Aとは、輸出の際高温となる海上輸送による劣化を防ぐ目的で殺菌作用のあるホップが多用されたビール。それにより生じる強い苦みが特徴。

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バンタンデザイン研究所 × スコッチモルト販売株式会社コラボ企画 ~オリジナルラベル製作~

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バンタンデザイン研究所×スコッチモルト販売株式会社 コラボ企画 オリジナルラベル製作

スコッチモルト販売の恒例企画となっている
「オリジナルデザインラベル製作」が今年も行われました。

クリエイティブ総合専門学校 バンタンデザイン研究所 と スコッチモルト販売がコラボし、
未来を担うデザイナー達に弊社の商材を利用して、
個性を活かしたオリジナルラベルを製作してもらう企画。

 

Blanc de blue 
 
 今回使用した商品は
 saketryでもおなじみの
『Blanc de blue』(ブラン ド ブルー)

 

生徒さん達が製作した数々の素晴らしい作品の中から選ばれた最優秀作品賞がこちらです。

Blanc de blueBlanc de blue
Blanc de blue

 

こちらの作品をラベルにした商品を、期間限定販売することになりました。
今しかお求めいただくことのできない、限定オリジナルラベルです!
購入は、下記詳細をご確認ください。

 詳細はコチラ

販売期間:2015年 12月1日 ~ 2016年 5月31日まで
価格:6480円(税込)

商品名: ブラン ド ブルー
容量:750ml
アルコール度数: 11%

[ベブスター大賞]
米国飲料業界のトレンドをリードしつづけ、業界の指標として135年の歴史を誇るアメリカ最大の飲料業界誌「ビバレッジ・ワールド・マガジン」。
年に一度、各部門から最も革新的で、魅力ある飲料に対して贈るのが「ベブスター大賞」。
厳選なる審査の結果、ブラン ド ブルーは2012年度ワイン部門でみごと銀賞に輝きました。

品種はシャルドネ。
ブルーベリーエキスで色づけされた色は透き通るような青。口当たりは、すっきりとしたキレのある辛口ワイン。シャルドネの個性を生かした繊細でリッチな風味。余韻は、心地よい熟成香がほのかに香る。

↓商品のお求めはコチラから↓

saketry 2015年 12月号 [冬] 新入荷商品案内

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saketry vol.16 201512button_book_check


saketry 2015年 12月号 Vol.16 冬

● 【バレルエイジ特集】樽熟成クラフトビールが新世界を切り開く!!

● 冬にピッタリ。ザ・モルトマンから長熟モルトとシェリーカスク

● ザ・クーパーズ・チョイスから新作7種入荷

● まさに信州の恵みそのもの。駒ヶ岳新シリーズ第1弾、「竜胆(リンドウ)」デビュー。

● 日本初登場の新鋭アイリッシュ「ウエスト・コーク」

● 「思い出のボトル」でお馴染みのコンビが描くカクテル・ブック新発売

 


梅干しとレモンのリキュール「うめぼしレモーナ」新発売

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うめぼしレモーナ

うめぼしレモーナ
Umeboshi Lemona

《600029》
度数:16度/容量:500ml/原産国:日本

「うめぼしレモーナ」は、品質の良い国産の梅干しをベースにし、相性の良いレモンの果汁を加えた本格的な梅干の酒です。日本ならではの梅干しの「しょっぱい」とレモンの「すっぱい」の両方の味が楽しめる新感覚の味わいです。お湯やソーダなどと割ったり、カクテルとしてレシピに加えても美味しくいただけます。

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クラシックラムより長熟ラムリリース

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ポートモーラント 25年 オロロソシェリー・フィニッシュ

ポートモーラント 25年 オロロソシェリー・フィニッシュ
Port Morant 1990 Oloroso Sherry Finish

《208489》
クラシック・ラム
度数:46度/容量:700ml/蒸留年:1990年/地域:ガイアナ

2005年までの15年間をオーク樽で熟成。その後シュリー樽に移されさらに10年間後熟。複雑で豊かな香り。味わいは甘く熟したフルーツ、アニス。程よい長さで心地よいフィニッシュ。

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カロニ 20年

カロニ 20年
Caroni 1995

《208490》
クラシック・ラム
度数:63.1度/容量:700ml/蒸留年:1995年/地域:トリニダード・トバゴ

巨峰、ドライフルーツ、焦がしたシュガー。味わいはトロピカルフルーツ、コーヒー、心地よいバニラのタンニン。力強く且つ心地よいビターさが続く。

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リザーブ・ラム・オブ モーリシャス 5年 シェリー・フィニッシュ

リザーブ・ラム・オブ モーリシャス 5年 シェリー・フィニッシュ
Reserve Rum of Mauritius 5YO Sherry Finish

《208491》
クラシック・ラム
度数:43度/容量:700ml/蒸留年:-/地域:モーリシャス

干しイチジクの甘い香り。味わいスパイス、オーク、ドライフルーツ。余韻は長くドライで心地よい。

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キューバン・ラム 12年

キューバン・ラム 12年
Cuban Rum 2003

《208492》
クラシック・ラム
度数:43度/容量:700ml/蒸留年:2003年/地域:キューバ

薄金色。ドライフルーツ、糖蜜の甘い香り。軽やかなボディでスパイシー。オイリーでなめらか、ドライフィニッシュ。

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リザーブ・ラム・オブ・ニカラグア 13年

リザーブ・ラム・オブ・ニカラグア 13年
Reserve Rum of Nicaragua 2002

《208493》
クラシック・ラム
度数:40度/容量:700ml/蒸留年:2002年/地域:ニカラグア

薄金色。熟したバナナ、プルーン、焦がしたシュガー。味わいはソフトでなめらか。優しく甘さが広がる。ラム初心者にもオススメ。

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ドイツのシングルモルト・ウイスキー初上陸。コイルモア新登場

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コイルモア 6年 ペドロヒメネス・シェリー樽

コイルモア 6年 ペドロヒメネス・シェリー樽
Coillmór 2009 Pedro Ximenez Sherry Cask

《110642》
リキッドサン
度数:52.7度/容量:700ml/蒸留年:2009年/原産国:ドイツ

ナッツぽさ、フローラルな甘い香り。ミディアムボディで甘口。クリーミー、なめらかな味わい。フィニッシュは長くハチミツがかかったナッツ。まろやかなドライさが広がる。

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グレンアラヒー 20年

グレンアラヒー 20年
Gllenallachie 1995

《110643》
リキッドサン
度数:52.3度/容量:700ml/蒸留年:1995年/地域:スペイサイド

ライムのような柑橘香、ほのかにピート。ボディはしっかりとしていて甘口、なめらか、繊細。フィニッシュはスパイシーで心地良い。ドライさが広がる。

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アルタベーン 22年

アルタベーン 22年
Allt-a-Bhainne 1993

《110644》
リキッドサン
度数:50.2度/容量:700ml/蒸留年:1993年/地域:スペイサイド

色は薄いゴールド。花のような甘い香りとハニー香。ミディアムボディでオイリー、甘さから徐々にスパイシー、控え目なオーク。ドライフィニッシュ。

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アイラ シングルモルト 8年

アイラ シングルモルト 8年
Islay Single Malt 2007

《110645》
リキッドサン
度数:53度/容量:700ml/蒸留年:2007年/地域:アイラ

レモン色。薬品臭さ、フェノール香が強い。しっかりしたボディでスモーキー、甘さが広がる。フィニッシュは長くまろやかで心地良い。燻香が広がる。

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saketry 2016年 1月号 [冬] 新入荷商品案内

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saketry vol.17 201601button_book_check


saketry 2016年 1月号 Vol.17 冬

● ドイツのシングルモルト・ウイスキー初上陸。コイルモア新登場

● 熟成の魔術師。ミッシェル・クーブレイから4アイテム

● 10年熟成。幻のエール「トーマス・ハーディーズ」登場

● 新進のブルワリー「ブルーエイジ」から5種新入荷

● クラシックラムより長熟ラムリリース

● 梅干しとレモンのリキュール「うめぼしレモーナ」新発売

 

オールド・マスターズより長熟グレングラント シェリー樽他2種入荷

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グレングラント 25年 シェリー樽

グレングラント 25年 シェリー樽
Glen Grant 1990 SHERRY CASK

《110657》
オールド・マスターズ
度数:55.5度/容量:700ml/蒸留年:1990年/地域:スペイサイド

ドライフルーツ、あんずのような甘酸っぱい香り。ミディアムボディでクリーミー。麦芽の甘さがありエレガント。ナッツっぽく香ばしい。穏やかなシェリーの甘さが柔らかく広がる。

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アルタベーン 16年

アルタベーン 16年
Highand Park 1995 SHERRY FINISH

《110658》
オールド・マスターズ
度数:54.7度/容量:700ml/蒸留年:1995年/地域:スペイサイド

色は薄いゴールド。バニラの甘さと熟したフルーツのバランスの良い香り。味わいはスムースでフルーティー。フィニッシュは麦芽由来の甘さ、スパイシー。

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ベンリアック 14年

ベンリアック 14年
Benriach 1996

《110035》
オールド・マスターズ
度数:54度/容量:700ml/蒸留年:1996年/地域:スペイサイド

色は薄いゴールド。バタースコッチ、クッキーのような甘い香り。バランスのとれた味わいでハチミツやオレンジ、甘くフルーティー。Cask No. 43219のバーボン樽から2011年ボトリング。

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