【ディスティラリーズ・コレクション】
ジョイントボトル第２弾!!
軽快なピートと熟した柑橘フルーツ
Ardmore 1999 20yo
スコッチモルト販売のフラッグシップ・ブランド「 ディスティラリーズ・コレクション」 より、台湾の「 The Drunken Master」 とのジョイント・ボトル第2弾となる『アードモア 1999 20年』 をリリース！
今回選ばれたカスクは、柔らかなピートと麦の旨味が特徴的なハイランド・モルト「アードモア」 です。ラベルには記載上の諸事情でバーボン･バレルとなっていますが、正確にはアイラの蒸留所で使用されたEXバーボン・バレルで熟成されています。
ジンジャーを伴った軽やかな花の蜜、ゆったりと中間に漂うピート香、レモンピールの爽やかな香りがあり、口に含むと滑らかでわずかにオイリー、ジンジャーブレッド、バニラ、レモンや日向夏の皮、柔らかな麦汁の甘さが優しく広がります。フィニッシュは、シャープなスパイシーさがあり、柔らかなロースト感と蜂蜜やバターが鼻に抜け、ピート香とわずかな潮のニュアンスが口中に緩やかに留まります。
今回のラベルデザインは、ジョイントボトルのリリースに伴い、台湾の The DrunkenMaster代表の Li Chunfeng氏が選定したもので、赤い月と森に佇む侍の姿が描かれています。
軽快でシャープながらも、温かで柔らかな旨味を持った１本。
ぜひお楽しみください！
アードモア 1999 20年
Ardmore 1999
度数：53.5度／容量：700ml
地域：ハイランド
カスク：EX バーボンバレル
アプリコット、ミルクチョコレートほのかに潮の香り、ロースト香を感じる。
クリーミーで柑橘、後からスモーク、徐々に塩っぽさを感じる。ドライフィニッシュでクセになる。
