【モルトマン / メドウサイド・ブレンディング社】
スコッチモルト販売40周年記念ボトル最終章 Part1
探し抜いた至高の1本。
MACALLAN 1995 23yo PXシェリー
今年、スコッチモルト販売の40周年記念として、様々なボトルをリリースしてきましたが、いよいよ最終章となる12月に真打ちが登場!
言わずと知れたスペイサイド・シングルモルトの巨人、「マッカラン」のリリースです。
選ばれたのは、特に優れた数多くのボトリングをし続けている「メドウサイド・ブレンディング社」の「ザ・モルトマン」より、1995年ヴィンテージの23年。
2018年の5月に同社を訪問したスコッチモルト販売スタッフと、社長のドナルド・ハート氏、そして息子でありゼネラル・マネージャーのアンドリュー・ハート氏により、約1年かけて慎重なサンプリングとディスカッションを経て、ようやくリリースすることができました。
カスクは、マッカランがマッカランであることを示す濃厚なPXシェリー・ホグスヘッド。
ダークトリュフチョコレートにコーティングされたパッションフルーツ、良い状態で23年の時を重ねてきたことが伺えるフレッシュなエステル香の立ち上がり、47.9%という飲みやすさと温かで滑らかな飲み応えを併せ持つ味わい、そして、幾重にも重なるベルベットのような上質で長いフィニッシュは、心地よい満足感を与えてくれます。
探し抜いた至高の1本、ぜひお楽しみください!
マッカラン 23年 SMS40周年
Macallan 1995 SMS40th Anniversary
度数:47.9度/容量:700ml
地域:スペイサイド
カスク:PX シェリー・ホグスヘッド
ジンジャー、チョコレートケーキ、メープルシロップの甘い香り。ミディアムボディでスムース。
ビターオレンジ、ナッツ、スパイスを感じる。レーズン、フルーツ香、ドライフィニッシュ。