【ザ・クーパーズ・チョイス/ ザ・ビンテージモルト社】
蒸溜所非公開のティースプーン・モルトや、ハイボールで楽しみたい短熟アイラ、マニア心をくすぐるスペイサイドモルト、そして高評価の70年代長熟グレーン・・・。
クーパーズ・チョイス期待の6アイテム登場!!
グラスゴーのバーズデンにあるザ・ヴィンテージ・モルト社の「クーパーズ・チョイス」より、バラエティ豊かな6アイテムを新入荷しました!
蒸溜所非公開ですが、三角ボトルでおなじみの超有名スペイサイド蒸溜所のティースプーン・モルト「ウォードヘッド 1997」は、その質感ある飲み応えを堪能していただきたい逸品です。
アイラからは「ポートシャーロット 2006」は、ストレートで飲むとスモーキーさよりもピートが持つ甘みと柔らかなヨード香が感じられ、ロックやハイボールにすると軽快なスモークが現れます。加水で飲みやすく仕上がっており、夏にスッキリと楽しみたい方へ提案したいボトルです。
また、スペイサイド地方から、少しずつ評価が高まってきており今後押さえておきたい蒸溜所として名が挙がってきている「トミントール 1996」、これまで注目度は高くなかったものの素朴な旨味でコアなファン層を持つ「ベンリネス 2001」、ボトラーズからのリリース量がそれほど豊富ではない「スペイバーン 2009」といった、モルトマニアの心をくすぐるようなモルト3種をチョイスしました。
そして、近年、長熟グレーンとしての地位を確立してきた感のあるインヴァーゴードンは、1974年ヴィンテージの43年をリリース。リフィル・シェリー樽による芳醇な味わいをご堪能ください!
インヴァーゴードン 43年
Invergordon 1974
《111195》
クーパーズ・チョイス
度数:46.5度/容量:700ml
蒸留年:1974年/地域:ハイランド
カスク:リフィル・シェリー樽
レーズン、コーヒー、バタークッキーのような甘い香り。オイリーでふくよか、焦がした砂糖、ナッツが広がる。
しっかりとしたボディで樽香、奥にフルーティーさを感じる。
トミントール 20年
Tomintoul 1996
《111196》
クーパーズ・チョイス
度数:48.5度/容量:700ml
蒸留年:1996年/地域:スペイサイド
カスク:バーボン・ホグスヘッド
レモンキャンディー、ハニー香、ライトボディでなめらか。口当たりは柔らかく麦芽の甘さ、ほのかにハーブが広がる。刺激が少なく食前酒としても最適。
ウォードヘッド 20年
Wardhead 1997
《111193》
クーパーズ・チョイス
度数:51度/容量:700ml
蒸留年:1997年/地域:スペイサイド
カスク:バーボン・ホグスヘッド
クルミのようなナッツっぽさから徐々にアプリコット、メロンの香りが出てくる。
シロップ、ハーブ、レーズンの甘さ。樽香が広がり、心地よいビター感。バランスがよい。
ベンリネス 15年
Benrinnes 2001
《111190》
クーパーズ・チョイス
度数:46度/容量:700ml
蒸留年:2001年/地域:スペイサイド
カスク:バーボン・ホグスヘッド
ウッディーでバニラの甘い香りが広がる。徐々に柑橘香が出てくる。クリーミーでナッティー、柔らかい口当たり。
後半スパイシーで心地よい。ドライさが残る。
ポートシャーロット 11年
Port Charlotte 2006
《111191》
クーパーズ・チョイス
度数:46度/容量:700ml
蒸留年:2006年/地域:アイラ
カスク:バーボン・ホグスヘッド
ヨード、燻製された牡蛎、潮の香りが広がる。煙臭さが広がりシロップのような粘着性を伴う。焦がしたアーモンド、まろやかでドライ。
スペイバーン 7年
Speyburn 2009
《111194》
クーパーズ・チョイス
度数:46度/容量:700ml
蒸留年:2006年/地域:スペイサイド
カスク:リフィル・シェリー樽
青リンゴ、シリアル、ほのかにピートを感じる。シロップ、麦芽の甘さが広がりオイリー。穏やかでナッツの香ばしさが広がる。