親子2 代、
ウイスキー業界一筋の眼力が優れた樽を見抜く。
ハート兄弟の長男イアンは、「リチャード・パターソン」の父の会社である「W・R・パターソン」
社で1950 年代後半まで働き、三男のドナルドが大学を卒業した後、二人で1962 年に今のハート・
ブラザーズ社の前身となる「イアン・G・ハート」社を設立。
次男アリステアは、1975 年まで「ホワイト& マッカイ」でブレンダーとして働き、1976 年に兄弟の会社へ。当初は南アフリカ産の酒精強化ワインのネゴシアンで、スコットランド西部でも有数の卸業者として名を馳せた。
1988 年、長男のイアンの引退とともに、名前を現在のハート・ブラザーズ社とし、同時にシングルモルトを主力商品として扱う現在のスタイルとなった。
2007 年に同社は別会社に売却されたが、「ハート・ブラザーズ社」の名は残り、アリステアが引き続きウイスキー部門の責任者として手腕を振るっている。
「ファイネスト・コレクション」シリーズは同社の主力ブランド。
Littlemill 1988 SHERRY CASK
（リトルミル 24年 シェリー樽）
商品コード：u-G-1038
酒類：シングルモルトウイスキー
度数：54度／容量：700ml
蒸留年：1988年／地域：ローランド
プリン、焦がした砂糖のような甘い香り。
甘口でクリーミー。ナッツの香ばしさが広がる。
フルボディで飲み応えがある。
甘さから仄かにビターな味わいへと変化する。
Bowmore 2002
（ボウモア 11年）
商品コード：u-G-1037
酒類：シングルモルトウイスキー
度数：57.6度／容量：700ml
蒸留年：2002年／地域：アイラ
薄いレモン色。
薬品臭さ、潮の香りを感じる。ピーティーで薫香が強い。
ミディアムボディでシロップのような甘さが広がる。
オイリーでスモーキー。少し塩っぽさが残る。
Longmorn 1992
（ロングモーン 19年）
商品コード：u-G-1036
酒類：シングルモルトウイスキー
度数：46度／容量：700ml
蒸留年：1992年／地域：スペイサイド
淡い琥珀色。甘くリンゴのような香り。
味わいはクリーミーでサマーフルーツ、ストロベリー。
フィニッシュはややスモーキーでスパイシー。
1992年9月蒸留、2012年4月ボトリング。