【メドウサイド・ブレンディング社】
メドウサイド・ブレンディング社から厳選３アイテムをリリース！！
その選定眼の高さから、国内市場でも揺ぎ無い信頼を得ているメド ウサイド・ブレンディング社。樽由来のオイリーで滑らかな満足感の あるボトリングは、他とは一線を画すボトラーズとして注目が集まっ ています。
今回リリースされるのは、フラッグシップ・ブランド「ザ・モルトマン」 から短熟シェリーの「カリラ 2014 5年」と、美味いグレーンだけを追求した「ザ・グレーンマン」から、閉鎖蒸留所「カンバス 1990 28年」 と、鮮やかなポートワイン・フィニッシュの「ガーヴァン 1993 25年」 の３種類です。
短熟カリラは様々なボトルがリリースされていますが、シェリーカス クでのリリースは非常に少なく、しかもモルトマンでのシェリーカスク ということもあり、期待通りのスモーキー＆シェリーな仕上がりです。
カンバスは1993年に操業を停止したグレーン蒸留所で、近年にな り海外で長熟グレーンの評価が高まる中で、いくつかのボトルがリリースされていますが、このボトルは、ポート、シェリー、バーボンの ３種類のカスクが使用されている点が非常に興味深いところです。
そしてガーヴァンは、かつて同蒸留所で、かのレディーバーンを製造していたウィリアム・グラント＆サンズの所有するグレーン蒸留所で、現在ではローランドの新たなシングルモルトとしてアイルサ・ ベイを製造していることもあり注目が集まっています。ポートワイン・ フィニッシュらしい艶のある味わいが魅力的なボトルです。
カリラ 2014 5年
Caol ila 2014
ザ・モルトマン
度数：54.9度／容量：700ml
地域：アイラ
カスク：シェリー樽
ヨード、フェノール、ローストハムの香り。
スムースでオイリー、徐々に燻香塩っぽ さが広がる。ピーティーで飲み応えがあり潮の香りが長く続く。
カンバス 1990 28年
Cambus 1990
ザ・グレーンマン
度数：48.3度／容量：700ml
地域：ローランド
カスク：トリプルカスク
キャラメルと濃いバニラ、ミルクチョコレートとライチ、スパイシーでダークチョコやミルク入りのコーヒーが長く広がり、深みとスパイスが続く。
ガーヴァン 1993 25年
Girvan 1993
ザ・グレーンマン
度数：55.5度／容量：700ml
地域：ローランド
カスク：ポート・フィニッシュ
コーヒーキャンディー、メープルシロッ プの甘い香り。
ミディアムボディでコーヒーの香ばしさ、甘さ、ビター感が広がる。オイリーでなめらか、心地よいフィニッシュ。