【メドウサイド・ブレンディング】
ザ・モルトマンでお馴染みの
メドウサイド・ブレンディング社より
新たな境地を切り開く新定番商品がリリース!
これまで、その卓越した選定眼で高品質の
シングルカスクにこだわってきた同社が、
初の試みとしてスモールバッチの
シングルモルトを作り上げました。
原酒には、南ハイランドのスコットランド最大の淡水湖のほとりに建つ湖と同じ名前の蒸留所の原酒が使用されています。
様々な蒸留器と複雑な複数の製造工程を持つ同蒸留所の、オロロソ・シェリー樽で12年以上熟成させた複数の原酒をヴァッティングさせ、ふくよかで厚みのあるシェリーカスク由来の甘味と、燻した古木のようなスモークのニュアンスが、心地よい飲み応えを与えてくれます。
毎回スモールバッチでリリースされる「ヴァイタル・スパーク」は、メドウサイド・ブレンディング社では初の500mlで1280本のボトリングで、日本には120本の割り当てでの入荷です。
メドウサイド・ブレンディング社の新定番、ぜひお楽しみください!
ヴァイタル・スパーク 2007 12年
Vital Spark 2007
《111402》
度数:50.2度/容量:500ml
地域:ハイランド
カスク:オロロソ・シェリーフィニッシュ
あんずジャム、リンゴ、紅茶を感じる。
ビターオレンジ、ジンジャー、心地よいタンニン。
ドライフィニッシュでほろ苦さがクセになる。