【ザ・クーパーズ・チョイス/ ザ･ビンテージモルト社】
アイラ島とオークニー島の蒸留所非公開モルト含む全５アイテム！！
注目は蒸溜所非公開の２アイテム。「ウィリアムソン 12年」はスコッチ初の女性オーナーの名を冠したアイラの代表格らしさがあり、「オークニー 12年」は塩気とナッティーな風味が魅力的なボトル。どちらも2005年蒸溜ですので思わず２つ並べたくなるボトルです。
また、57. 5％のハイプルーフでボトリングされた「グレンロセス 6年」は、短熟とは思えない上品でパワフルな厚みを持っており、これからの季節にベストマッチ。そして、安定の「ベンネヴィス 21年」は、加水で得られる飲みやすさとバランスの良さを綺麗に表現しており、「ティーニニック 8年」は素朴なスタイルの蒸溜所ながらもソーテルヌ・フィニッシュでベリー系のフレーバーティーのような味わいに仕上がっています。
いずれも少量入荷品のため、この機会をお見逃しなく！！
ベンネヴィス 21年
Ben Nevis 1996
《111244》
クーパーズ・チョイス
度数：46度／容量：700ml
蒸留年：1996年／地域：ハイランド
カスク：シェリー樽
オレンジ、ビターチョコレート、ほのかにナッツ、ピートを感じる。メープルシロップ、クリーミーで心地よい甘さからドライさへとシフトする。オレンジピール、なめらかでコクがある。
スカラ・ブレイ 12年
Skara Brae 2005
《111237》
クーパーズ・チョイス
度数：46度／容量：700ml
蒸留年：2005年／地域：オークニー
カスク：バーボン・ホグスヘッド
潮の香り、磯っぽさと干し草が広がる。
シロップ、バニラ、ナッツ。スムースでなめらか。ほのかに塩っぽさとピートを感じる。
ウィリアムソン 12年
Williamson 2005
《111192》
クーパーズ・チョイス
度数：56.5度／容量：700ml
蒸留年：2005年／地域：アイラ
カスク：バーボン・ホグスヘッド
スモーク、フェノール香、海草の香り。
シロップのような甘さ、クリーミーで燻香が広がる。ピート、土の香り、まろやかで余韻が長い。
ティーニニック 8年
Teaninich 2009
《111245》
クーパーズ・チョイス
度数：54.5度／容量：700ml
蒸留年：2009年／地域：ハイランド
カスク：ソーテルヌ・フィニッシュ
ハーブ、ライム、アプリコット、パンケーキ。ミディアムボディでクリーミー。スパイシーで心地よい樽香が広がる。
グレンロセス 6年
Glenrothes 2011
《111238》
クーパーズ・チョイス
度数：57.5度／容量：700ml
蒸留年：2011年／地域：スペイサイド
カスク：シェリー・バット
焦がしたシュガー、レーズン、ハチミツ。
ドライでスパイシー。ほのかにピート、フィニッシュは長く、スムースでドライさが続く。