【レトロラベル / エリクサー・ディスティラーズ】
「Speciality Drinks」から「ELIXIR DISTILLERS」へ
ウイスキー専門小売店で名高いザ・ウイスキー・エクスチェンジ社。そして同社の姉妹会社でありボトラーズとして数々の名品を送り出してきたスペシャリティ・ドリンクス社。
スキンダー・シン氏と彼の弟ラジ・スキンダー氏によって設立された同社は、今年「エリクサー・ディスティラーズ」へと改称しました。
リリース毎に高品質なボトルとして評価の高い「レトロラベル・シリーズ」より、「クライヌリッシュ 1995 21 年」をリリース!
90年代クライヌリッシュは、高評価を得ているボトルが数多くあることで知られていますが、本ボトルも90 年代クライヌリッシュらしい安定した旨味を存分にお楽しみいただけます。
フルーティーな味わいは強く主張しませんが、素朴で柔らかい麦本来の旨味と、まろやかで僅かにオイリーな熟成感は、まさに王道のクライヌリッシュと呼べる1本です。
クライヌリッシュ 21年
Clynelish 1995
《111141》
レトロラベル
度数:57.9度/容量:700ml
蒸留年:1995 年/地域:ハイランド
カスク:ホグスヘッド
完熟メロン、バニラ、穏やかな海草の香り。ミディアムボディで麦芽の甘さが広がる。オイリーで飲み応えがある。フィニッシュは長くスパイシーで塩っぽさが残る。