ハービストン オーラ・ドゥ スペシャルリザーヴ 16
HARVIESTOUN OLA DUBH SPECIAL RESERVE 16
《900640》
度数:8.0度/容量:330㎖/原産国:スコットランド
ビールタイプ:インペリアルスタウト バレルエイジ
香りはトフィー、甘いロースト麦芽、皮、タバコで、味はダークフルーツ、蜂蜜でコーティングしたコーヒー豆、ウイスキー、ピートです。
ハービストン オーラ・ドゥ スペシャルリザーヴ 21
HARVIESTOUN OLA DUBH SPECIAL RESERVE 21
《900641》
度数:8.0度/容量:330㎖/原産国:スコットランド
ビールタイプ:インペリアルスタウト バレルエイジ
若干とろみがあり色はほぼ黒に近い色合い、芳醇な香りに香ばしい麦芽の風味が感じられ、強いコクと苦味、強めのアルコール感が感じられます。
ビリフィーチョ ローベルビア 2012 マダミン
Loverbeerv 2012 MADAMIN
《900659》
度数:6.2度/容量:375㎖/原産国:イタリア
ビールタイプ:サワーエール
オーク樽で発酵し、熟成されたサワーエール。チェリーや食べごろの桃、アーモンドの香ばしさも感じられます。パルマ産のプロシュートやピエモンテでよく食べられる子牛肉とツナソースとの相性は抜群です。
ビリフィーチョ ローベルビア 2014 ダマブルーニャ
Loverbeer 2014 DAMA BRUN-A
《900658》
度数:8.4度/容量:375㎖/原産国:イタリア
ビールタイプ:バレルエイジ・サワーエール
マダミンをさらに12ヶ月オーク樽で熟成。夏の間に乳酸菌(Lactobacillus)とカラメルをいれて発酵を保たせます。オーク樽の香りとチェリーのフルーティーな味わい、若干渋みのあるフィニッシュが長く残ります。
ビリフィーチョ ローベルビア 2014 ビアブルーニャ
Loverbeer 2014 DAMA BRUN-A
《900657》
度数:7.0度/容量:375㎖/原産国:イタリア
ビールタイプ:サワー
地元でとれるプラムを使った熟成サワーエール。小さく黒っぽい色をしたプラムはとても甘く、12ヶ月間オーク樽で寝かせられる際に投入され、フルーティーでバランスのいいビールへと仕上げられます。
ビリフィーチョ イタリアーノ カシソナ
Birrificio Italiano Cassissona
《900656》
度数:6.4度/容量:750㎖/原産国:イタリア
ビールタイプ:ラガー
ヴァニラやナッツ、カシスなどのリッチで複雑味のある香り。クリーミーな口当たりに、何段階も楽しめるホップのパンチが効いたフレーバーはそのままドライなフィニッシュに続いていきます。
エッゲンベルガー マッククィーンネッシィ
Eggenberger Mac Queen’s Nessie
《900655》
度数:5.0度/容量:330㎖/原産国:オーストリア
ビールタイプ:ラガー
スコットランドハイランドのウイスキーモルトを使用し、瓶詰めの前に6ヶ月熟成させています。心地良いコクとわずかな苦味を感じ、スモーキー(燻製)な香りの後味が長く残ります。
ブラックシャーク
Black Shark
《900653》
度数:8.5度/容量:330㎖/原産国:ドイツ
ビールタイプ:インペリアル・ブラックIPA
マイニンガーズ国際クラフトビアアワード金賞受賞。麦本来の甘さによってクリーミーでコクを兼ね備えた、ただ苦いだけではない質の高いビールに仕上がっています。
ホップガン
Hop Gun
《900652》
度数:6.4度/容量:330㎖/原産国:ドイツ
ビールタイプ:ブラウンエール
マイニンガーズ国際クラフトビアアワード最高金賞受賞。ピーチやベリー系の果実の香りがします。口に含むと、アプリコットを思わせる果実味と4種類のホップが絶妙に舌を刺激します。
バーボンエイジ ドッペルボック
Oak Aged Doppelbock Bourbon
《900650》
度数:10.5度/容量:250㎖/原産国:ドイツ
ビールタイプ:バレルエイジ・ドッペルボック
マイニンガーズ国際クラフトビアアワード最高金賞受賞。通常のスタウトよりもコクがありクリーミーで甘さがあります。バーボン造りで使用した樽で6~8ヶ月熟成させました。
キャスティール・トリニャックⅫ
Kasteel Trignac XII
《900649》
度数:12度/容量:750㎖/原産国:ベルギー
ビールタイプ:バレルエイジ・ビール
コニャック造りで使用した樽の中で6ヶ月熟成させたビールです。フルーティーなコニャックのアロマが素晴らしく、甘くて非常に飲みごたえがあります。
ブッシュ デ シャルム
Bush de Charmes
《900648》
度数:10.5度/容量:750㎖/原産国:ベルギー
ビールタイプ:バレルエイジ・ビール
白い花やシトラスの香りの後に、樽香によるシャルドネの芳醇なアロマが広がっていきます。味わいは非常にバランスが良く、優しさの中にある繊細な苦みとかすかな酸味を感じます。