クリンナヴィブル ウイスキービア
Krinnawible – WHISKEY Beer
《900578》
度数：14.5度／容量：500ml／原産国：オーストリア／ジャンル：ウイスキービア
ピートで燻製されたウイスキー麦芽を使用し醸造。その後シェリー樽、バーボン樽で11ヶ月熟成された、味わい深いストロングビール。14.5％。熟成にはアラン蒸溜所の樽を使用し、スイス国境近くのKummenbergという山に掘られた天然の貯蔵庫で保管される。そのKummenbergに棲むと言われる精霊Krinnawibleにちなんだ商品名。
ディエスイレ バーレーワイン
DIESIRAE – Barley Wine
《900579》
度数：10.9度／容量：500ml／原産国：オーストリア／ジャンル：バーレーワイン
麦芽を使用しながら、ワインのように長期の熟成を経た高アルコール度、炭酸を殆ど感じさせない『麦のワイン』。ヨーロピアン・ビア・スター銅賞受賞。『DiesIrae』はザルツブルク出身で1791年に死去したモーツァルトの遺作となった鎮魂歌。元の意味はキリスト教の終末思想における最後の審判の日を指す。
セレヴィナム スパークリングビアワイン
CEREVINUM – SPARKLING BEER WINE
《900580》
度数：8.1度／容量：750ml／原産国：オーストリア／ジャンル：スパークリング ビア ワイン
大麦麦芽、ホップの他、オーストリア産ワイン用ぶどう品種であるツヴァイゲルトを使用したスパークリング・ビアワイン。アンバーな色合いと、桃やりんごを思わせるフルーティーなアロマが特徴。デメター認証取得。
デオダート エスプレッソビール
DEODATO Espresso Beer
《900576》
度数：6.2度／容量：330ml／原産国：オーストリア／ジャンル：エスプレッソビール
実際にブラジリアンエスプレッソを抽出し、ビール醸造の最終段階で加えたエスプレッソビール。ビールの原料である麦芽、ホップ、エスプレッソ用のコーヒー豆もすべてEU・オーストリアのビオ認証を取得した素材を使用。デメター認証取得。ウイーンのカフェ『ALTWIENKAFFEE』とのダブルネーム。
ツムヴォール グルテンフリー
ZUM wohl – Gluten Free
《900577》
度数：4.9度／容量：330ml／原産国：オーストリア／ジャンル：グルテンフリービール
大麦の他、米、とうもろこしを原料に使用し、ヨーロッパのグルテンフリー表記可能基準値のグルテン含有量20ppmに対し、5ppm未満という数値を実現したグルテンフリービール。ウイーンのオーガニックレストラン『ZUMWOHL』オープンに際して開発を依頼された同レストランとのダブルネーム。
パパゲーナ アップルサイダー
Papagena Apple Cider
《508378》
度数：4.5度／容量：330ml／原産国：オーストリア／ジャンル：シードル
シードルとはイギリスのパブなどでビールと共に楽しまれているりんごのお酒です。このパパゲーナ・アップルサイダーは、オーストリアのオーバー・エースターライヒ州ミュール フィアテルに自生している古いりんごの巨木から採れた、天然の果実を贅沢に使用しています。農薬や化学肥料無しで収穫されたりんごを、防腐剤や添加物など一切使用せずシードルにしました。商品名のパパゲーナとはGUSSWERKの地元オーストリア・ザルツブルク出身のモーツァルト作の歌劇『魔笛』の登場人物の名前です。大地の恵みを存分にお楽しみください。
ヴァイツェン
WEIZENGUSS
《900566》
度数：5.6度／容量：330ml／原産国：オーストリア／ジャンル：ヴァイツェン
小麦を使用した酵母無濾過の白ビール。濃厚な酵母の香りが天然素材の心地よさを感じさせる。『ヨーロピアン・ビア・スター』金賞受賞。
ウインナーラガー
WIENER LAGER
《900569》
度数：5.4度／容量：330ml／原産国：オーストリア／ジャンル：アンバーエール
ウインナーラガーは19世紀に、アントン・ドレハー氏によって開発された、その名の通りウィーンの特産品ともいえるビール。濃厚な色合いと深いコクが特徴。
エーデルラガー
EDELGUSS
《900564》
度数：4.9度／容量：330ml／原産国：オーストリア／ジャンル：ラガー
オーガニック古代大麦の麦芽と良質なアルプスの天然水を使用したオーストリアン・ラガー。『ヨーロピアン・ビア・スター』銅賞受賞。
エーデルラドラー
EDELGUSS-RADLER
《900565》
度数：3.1度／容量：330ml／原産国：オーストリア／ジャンル：ビアミックス
ラガービールをレモネードで割ったビアカクテル。レモネードもオーガニックという究極のラドラー。アルプスを行く自転車乗り達が愛飲。
オーストリアン アンバーエール
AUSTRIAN AMBER ALE
《900570》
度数：5.6度／容量：330ml／原産国：オーストリア／ジャンル：アンバーエール
英国産エール酵母と米国産オーガニックホップを使用したアンバーエール。同じエール系統であるペールエール等より、濃厚な色合い、深みのあるコクと香りが特徴。
ジェイコブスゴールド
JAKOBSGOLD
《900567》
度数：4.9度／容量：330ml／原産国：オーストリア／ジャンル：ツヴィックル
毎月満月の日に限って醸造されるビールがこのジェイコブスゴールド。ラガータイプでありながら酵母無濾過のツヴィックルタイプのビールです。
シュヴァルツ・クー
Schwarze Kuh
《900575》
度数：9.2度／容量：330ml／原産国：オーストリア／ジャンル：インペリアル・スタウト
インペリアル・スタウトは18世紀にロシアの女帝エカテリーナ2世に献上されるため、イギリスで醸造されたことが起源のビールです。このシュヴァルツ・クーも他のインペリアルスタウト同様9％を超える高いアルコール度が特徴です。
シュタインビア
STEINBIER
《900568》
度数：5.6度／容量：330ml／原産国：オーストリア／ジャンル：シュタインビア
中世のビール醸造家たちは、粉砕した麦芽を湯と混ぜ加熱する際に、真っ赤に熱した石を釜の中に入れ高温にしていました。その醸造法を再現。
ブラックシープ スタウト
BLACK SHEEP STOUT
《900571》
度数：5.2度／容量：330ml／原産国：オーストリア／ジャンル：スタウト
スタウトは、ロースト（焙煎）した麦芽を使用したアイルランド発祥の黒ビール。原料にオーガニック古代大麦を使用し、オーストリア人の醸造長がかつてアイルランドで習得した製法で製造。
ブラックベティー
BLACK BETTY
《900572》
度数：5.4度／容量：330ml／原産国：オーストリア／ジャンル：ダークラガー
禁断の酒アブサンの主成分として知られるニガヨモギを配合したビール。このブラックベティーにも使用されているニガヨモギは微量で、香り付けの目的でのみ使用。
ホーニー ベティー
HORNY BETTY
《900573》
度数：9.2度／容量：330ml／原産国：オーストリア／ジャンル：トリプルボック
ドッペルボックよりも更に強烈な、度数9%超のトリプルボック。濃赤色の存在感溢れるビール。2014年『グローバル・クラフト・ビア・アウォード』銅賞受賞他、受賞多数。
ニコバルI.P.A.
NICOBAR INDIA PALE ALE
《900574》
度数：6.4度／容量：330ml／原産国：オーストリア／ジャンル：インディア・ペール・エール
I.P.Aとは、輸出の際高温となる海上輸送による劣化を防ぐ目的で殺菌作用のあるホップが多用されたビール。それにより生じる強い苦みが特徴。