クライヌリッシュ 18年
Clynelish 1997
《110605》
ザ・モルトマン
度数：47.5度／容量：700ml／蒸留年：1997年／地域：ハイランド
色はゴールド。麦芽の甘い香りの奥に柑橘の香りとメンソールを感じる。ミディアムボディで甘口、麦芽っぽさがありフルーティー。フィニッシュは長く仄かにスパイシー、塩っぽさが残る。
モートラック 16年
Mortlach 1998
《110606》
ザ・モルトマン
度数：50.8度／容量：700ml／蒸留年：1998年／地域：スペイサイド
色はゴールド。熟れたパイナップル、みかんの甘酸っぱい香り。しっかりとしたボディで麦芽の甘さとバターのようなトフィー。フィニッシュは長く、スパイシーで複雑。
ポートシャーロット 10年 オロロソ・シェリー樽
Port Charlotte 2004 OLOROSO SHERRY
《110607》
ザ・モルトマン
度数：53.1度／容量：700ml／蒸留年：2004 年／地域：アイラ
濃い琥珀色。潮の香り、焦がしたベーコンのような強烈な燻香が特長。フルボディでしっかりとしている。シェリーの甘さと煙臭さが広がる。フィニッシュは長くドライでスモーキー。塩っぽさが残る。